top of page

Bureau

Dezelfde familie zorgt al meer dan twee eeuwen voor deze boerderij, die zijn naam ontleent aan de familie van de eigenaren. Het bedrijf beslaat ongeveer 100 hectare en wordt biologisch geteeld met wijnstokken, olijfbomen, granen, oliehoudende zaden en een kleine boomgaard. Specifiek bestemd voor agrotoeristische activiteiten zijn de dieren op het erf, de moestuin en de percelen die bestemd zijn voor typische gewassen van het gebied zoals spelt, oude granen en anijs, die worden gebruikt om gasten kennis te laten maken met de lokale culinaire traditie die vooral gebaseerd is op zetmeel en groenten .

 In de afgelopen jaren heeft de teelt van variëteiten van oude granen zich ontwikkeld, zoals  "Solina" en "Senatore Cappelli", de productie van jam, druivensap, wijnen : "Chardonnay IGT", "Pecorino DOCG" en "Marche Rosso IGT".

​

​

​

bottom of page